L’Istituto Salesiano Rainerum dà ai propri studenti la possibilità di usufruire del servizio mensa offerto dall’azienda Markas.

Nata a Bolzano nel 1985, Markas è un'azienda a conduzione familiare che conta oltre 9.000 collaboratori ed è presente in 4 paesi europei. Con la Divisione Food gestisce ad oggi 150 cucine e serve una media di 120.000 pasti al giorno.
La qualità rappresenta un impegno costante per Markas, dimostrato dalle numerose certificazioni ottenute.
(Visita questo sito web per approfondire e conoscere meglio l'azienda)

Il servizio di ristorazione scolastica intende offrire una risposta adeguata sotto il profilo nutrizionale e della qualità alimentare, facendo del pranzo un momento formativo e di socializzazione per i giovani utenti. Viene prestata massima attenzione alla qualità dei prodotti tradizionali del territorio e tipici del nostro paese, alle modalità di preparazione e conservazione, all’attenzione alle esigenze del servizio dedicato ai ragazzi.

A piè di pagina viene riportato il menù d’autunno proposto in mensa, mentre a questo link si possono visualizzare i piatti del giorno, completi di ingredienti e valori nutrizionali.

È importante sapere che chiunque abbia esigenze particolari riguardo all’alimentazione può rivolgersi in portineria consegnando apposito certificato medico, per cui verrà formulata una dieta speciale sulle specifiche esigenze.

L’accesso alla mensa è semplice: basta prenotarsi la mattina quando si passa il badge per segnare la propria presenza sul registro elettronico.

Per chi desidera qualcosa di più veloce la cucina fornisce anche il bar interno dell’istituto aperto durante le ricreazioni brevi (tra le lezioni) e quelle lunghe (tra la mattina e il rientro pomeridiano). Piadine, pizza, tramezzini sono solo alcune delle pietanze a disposizione.